鮨と炉端 響炎

毎日仕入れる新鮮な魚介を使った極上鮨や、炉端焼きの天使のえび・大トロベーコン・鮎など豪快な一品が自慢。炭火焼きや自家製つくね、季節野菜の串焼きも豊富。ちらし寿司や握り、肉寿司など鮮度抜群の海鮮料理に加え、だし巻き卵や海老マヨ、カニクリームコロッケなど創作逸品も充実。〆の海鮮茶漬けやデザートまで、幅広く楽しめます。

ビールは生ビール、赤星、シャンディガフなど豊富にご用意。ウイスキーは角や響、山崎12年など銘酒をハイボールで楽しめます。カクテルやサワー、女性に人気の果実酒も充実。焼酎は芋・麦・米など多彩に揃え、全国各地の厳選日本酒も取り揃え。ウーロン茶や緑茶、各種ジュースなどソフトドリンクも豊富です。

和モダンを基調とした落ち着きある空間に、2名様から最大30名様まで対応可能な完全個室を完備。デートや記念日、女子会から会社の宴会まで幅広く対応できます。テーブルや扉はフレキシブルに調整可能で、来店ごとに違った景色を楽しめるのも魅力。貸切も最大100名まで対応可能で、特別な日やパーティーにも最適な居心地の良い空間です。